Elegir un catering en Medellín puede ser sencillo si sabes qué preguntar y qué evaluar. Esta guía práctica te ayuda a tomar decisiones informadas y a garantizar que tu evento sea un éxito.
Checklist antes de contratar
- ¿Incluye montaje y desmontaje?
- ¿Qué opciones de menú ofrecen para restricciones dietéticas?
- ¿Incluye personal y vajilla o es adicional?
- ¿Ofrecen degustación previa?
- ¿Cómo gestionan logística y transporte?
- ¿Cuál es la política de cancelación y reembolso?
Preguntas para el proveedor
- ¿Cuál es el menú sugerido para mi tipo de evento?
- ¿Pueden enviar referencias o fotos de eventos anteriores?
- ¿Cómo manejan alergias e intolerancias?
- ¿Cuál es el tiempo de preparación y montaje?
Tip: Solicita siempre una propuesta detallada y prueba de degustación cuando sea posible. Contáctanos para una asesoría personalizada.